Il progetto riguardava la riqualificazione del bar all’interno dell’Università Statale di Pavia, inserito all’interno di un bando di gara proposto dall’università. Lo studio ha partecipato come consulente tecnico del futuro gestore del bar, classificandosi secondo in graduatoria. I locali, siti al piano terra di uno dei magnifici chiostri della sede universitaria, erano già adibiti a locale di somministrazione.

Gli obiettivi erano di realizzare un bar con tavola fredda per gli studenti ma anche per ospiti esterni, tramite un progetto di interni e una riqualificazione del dehor esterno. Si è quindi proposto di rifare tutto il bancone di somministrazione, posizionandolo su una pedana e di realizzare delle strutture in ferro che fossero sia funzionali al servizio che come espositori.

Si è creato un lungo tavolo centrale alto, con sgabelli, che potesse migliorare fruibilità interna e convivialità. Per coerenza di linguaggio con gli altri punti vendita Calicantus e per creare uno sfondo scenografico, è stato proposto un giardino verticale su tutta la parete di fondo ed è stato scelto un arredo bianco e minimalista per i restanti elementi.